A me si e cosa c'è di piu' semplice e veloce di questa ricetta? NULLA, credetemi,NULLA.
INGREDIENTI:
2 rotoli di pasta sfoglia rettongolari
PER IL RIPIENO:
Io utilizzo la ricetta per la crema bimby ma si possono farcire con crema pasticcera utilizzando la vostra ricetta, nutella, crema gianduia, crema al'arancia marmellata ecc..
2 uova
mezzo litro di latte
100 grammi di zucchero
la scorza di un limone
50 grammi di maizena
PER DECORARE
un uovo con 2 cucchiai di latte
zucchero a velo
PROCEDIMENTO
Srotolare le 2 sfoglie, spalmare il ripieno scelto su una sfoglia sovrapporre l'altra sfoglia, schiacciarla leggermente, tagliarla a strisce (larghe circa 3 cm) nel senso della lunghezza e ogni striscia tagliarle in tre parti.
Riscaldare il forno ventilato a 180°.
Foderare la placca con carta da forno.
prendere uno a uno i pezzi ottenti e girarli al centro.
Spenellarli con un pennello intinto nell'uovo sbattuto con il latte.
Infornarli per 15 min.
Una volta cotti metterli su un vassoio e spolverizzarli con zucchero a velo.
BUON APPETITO
