giovedì 4 aprile 2013

barrette riso e cioccolato



Facilissimo la ricetta l ho presa da un gruppo ... 250 gr cioccolata 60 grammi (nella ricetta erano 40 io ne ho messi un po di piu ) 2 cucchiai rasi di zucchero di canna ho tritato il cioccolato 8 sec vel 7 poi 3 min a 50 gradi velocita 3 ho aperto e raccolto il cioccolato e ho fatto andare di nuovo 3 min 50 gradi vel 3 nel frattempo ho fatto caramellare velocemente il riso con lo zucchero l ho unito al cioccolato e l ho messo in una teglia da plumcake rivestito con la carta da forno e messo in frigo Dopo 2 orette l ho tirato fuori e tagliato .... fantastiche